Thực hiện Quyết định số 64/QĐ-UBND ngày 16/01/2018 của UBND thị xã về về việc thành lập Đoàn liên ngành kiểm tra ATTP Tết Nguyên đán Mậu Tuất và mùa lễ Hội xuân 2018 và Kế hoạch số 01/KH-BCĐ ngày 12/01/2018 của Ban chỉ đạo về việc triển khai công tác bảo đảm ATTP Tết Nguyên đán Mậu Tuất và mùa lễ Hội xuân 2018 trên địa bàn thị xã, ngày 22/01/2018 Đoàn kiểm tra liên ngành của thị xã đã tiến hành kiểm tra tại Trung tâm thương mại tổng hợp và siêu thị thị xã đối với 6 cơ sở: Kinh doanh dịch vụ ăn uống 4 cơ sở (kiểm tra về thủ tục hành chính, điều kiện vệ sinh cơ sở, nguyên liệu dùng để chế biến); Kinh doanh dò, chả 02 cơ sở (Lấy mẫu dò, chả để test nhanh).

Đoàn test nhanh sản phẩm dò, chả

Qua kiểm tra đã phát hiện 3 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống vi phạm: 01 cơ sở có khu vực chế biến không bảo đảm vệ sinh, 01 cơ sở sử dụng nguyên liệu không bảo đảm trong chế biến (Bột mì đã bị biến đổi màu), 01 cơ sở sử dụng giấy xác nhận sức khỏe đã qúa hạn. Test nhanh mẫu dò, chả tại 02 cơ sở kinh doanh dò, chả không phát hiện chất hàn the, dò chả bảo đảm vệ sinh ATTP.

Đợt kiểm tra này, đoàn kết hợp công tác tuyên truyền, hướng dẫn các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm cho chủ cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; nâng cao ý thức bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho toàn cộng đồng./.

Sỹ Tuấn