Chiều ngày 21/6/2016, hội Liên hiệp phụ nữ vừa tổ chức ra mắt tổ hợp tác " Dịch vụ nấu ăn tại gia Mai Lê".

Tổ hợp tác dịch vụ nấu ăn tại gia ở phường Bắc Hồng gồm có 10 thành viên tham gia, do chị Nguyễn Thị Mai Lê làm tổ trưởng. Các thành viên đều là những người có kinh nghiệm trong nấu ăn và cũng đã từng phục vụ đám tiệc ở trong và ngoài địa phương, tuy nhiên hoạt động đang còn riêng lẻ. Sau khi được tham gia các lớp bồi dưỡng kỹ thuật chế biến món ăn, Hội liên hiệp phụ nữ phường đã vận động các thành viên vào tổ hợp tác phục vụ đám tiệc, mọi người đều hăng hái tham gia, bởi đây là điều kiện để trao đổi kinh nghiệm, nâng cao tay nghề và có thu nhập cho các thành viên.

Tại buổi lễ ra mắt, Tổ hợp tác đã thông qua phương án kinh doanh, sản xuất kinh doanh,… Đồng thời vận động các thành viên mới tham gia để Tổ hoạt động bền vững, có hiệu quả.

Đây là mô hình mới, nhằm tạo công ăn việc làm, góp phần giảm nghèo cho hội viên nên trong thời gian tới, Hội liên hiệp phụ nữ phường Bắc Hồng sẽ phối hợp với Trạm Y tế hướng dẫn hội viên kinh doanh dịch vụ nấu ăn gia đình tiến hành khám, giấy chứng nhận sức khỏe; tổ chức các lớp tập huấn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; phối hợp mở lớp đào tạo, nâng cao tay nghề, cấp chứng chỉ cho hội viên. Đồng thời, các cấp Hội sẽ tạo điều kiện cho các hội viên vay vốn để duy trì, mở rộng dịch vụ. Với mục đích hoạt động kinh doanh dịch vụ nấu ăn gia đình của các hội viên phụ nữ ngày càng mang tính chuyên nghiệp từ khâu chế biến, trang trí đến lễ tân và chất lượng VSATTP các món ăn được đảm bảo, hấp dẫn, đáp ứng được nhu cầu của khách hàng./.

Thanh Trúc- Anh Thơ